Dana 6. studenoga 2025. godine, studenti druge godine sveučilišnog diplomskog studija Zaštita prirode i okoliša s Odjela za biologiju Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku posjetili su farmu muznih krava Mitrovac, bioplinsko postrojenje te hidroponski uzgoj rajčica na lokaciji Belje – Mitrovac.
Riječ je o jedinstvenom kompleksu koji objedinjuje najveću farmu muznih krava i najveći hidroponski sustav u Republici Hrvatskoj, čineći izniman primjer kružnog i održivog gospodarenja prirodnim resursima.
Posjet je organiziran u sklopu terenske nastave iz kolegija Okolišni i prirodni resursi, pod vodstvom doc. dr. sc. Mislava Kovačića.
Studenti su tijekom obilaska imali priliku upoznati suvremene pristupe održivoj poljoprivredi i energetskoj učinkovitosti. Organska tvar nastala na farmi koristi se kao sirovina u bioplinskom postrojenju, gdje se proizvodi energija, dok se topla voda – nusprodukt proizvodnje bioplina – koristi za grijanje hidroponskog sustava rajčica. Na taj se način ostvaruje zatvoren i energetski učinkovit sustav u kojem se resursi maksimalno iskorištavaju, a gubici svode na minimum.
U posjetu su sudjelovali studenti: Sabina Alić, Ivona Levak, Dominik Peranović, Tamara Sajda, Barbara Štenc i Lara Tišljar, koji su kroz neposredno iskustvo mogli bolje razumjeti povezanost poljoprivrede, energetike i zaštite okoliša, te primjenu teorijskog znanja u stvarnom proizvodnom okruženju.
